Bukan Sekadar Menginap, Renaissance Day of Discovery 2026 Ajak Wisatawan Eksplorasi Budaya Lokal
BADUNG, BALIHARIINI.COM—Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa kembali menggelar agenda tahunan Renaissance Day of Discovery 2026 pada Sabtu (31/10) hingga Minggu (1/11). Mengusung konsep Neighborhood Discovery, perhelatan ini mengajak para wisatawan menyelami keunikan budaya, potensi wisata, serta kekayaan kuliner lokal di sekitar kawasan Uluwatu, Badung, Bali. Berbeda dari promosi akomodasi biasa, kegiatan ini menjadi komitmen […]
Chef Aman Lakhiani dan Junsei: Kisah Arang, Vinyl, dan Seni Memasak Sederhana
BALI, BALIHARIINI.COM—Bagi Chef Aman Lakhiani, memasak bukan sekadar meracik bahan menjadi hidangan. Ada perjalanan panjang, kenangan keluarga, dan proses belajar yang membentuk caranya memahami rasa. Filosofi itu kini tercermin dalam Junsei, restoran yakitori Jepang yang memadukan ketelitian teknik memasak, kekuatan arang, dan suasana bersantap yang santai. Perjalanan Aman tidak dimulai dari restoran mewah atau dapur […]
APCA Ekspansi ke Bali, Siapkan Talenta Kuliner Indonesia ke Industri Global
MANGUPURA, BALIHARIINI.COM—Academy of Pastry & Culinary Arts (APCA) Indonesia memperluas pendidikan kuliner ke Bali. Setelah Jakarta, APCA akan membuka kampus di bilangan Kuta, Badung, dengan kelas perdana ditargetkan mulai Oktober 2026. Ekspansi ini mengusung program “From Bali to the World”. APCA menargetkan kampus Bali menjadi pusat pendidikan sekaligus pengembangan talenta kuliner lokal agar mampu masuk […]
Syrco BASÈ Evolusikan Tasting Menu, Angkat Kekayaan Bahan Lokal Bali dalam Setiap Sajian
BALIHARIINI.COM—Syrco BASÈ kembali mempertegas posisinya sebagai salah satu destinasi fine dining terkemuka di Indonesia dengan menghadirkan evolusi terbaru dari tasting menu andalannya. Berlokasi di Ubud, Bali, restoran yang didirikan oleh Chef peraih dua bintang Michelin, Syrco Bakker, tersebut memperkenalkan pengalaman bersantap baru yang semakin menonjolkan kekayaan bahan pangan lokal, hubungan erat dengan para produsen, serta […]
Bali Interfood 2026 Kembali Digelar, Perkuat Industri Kuliner dan Hospitality di Tengah Pertumbuhan Ekonomi Bali
BALIHARIINI.COM—Pertumbuhan ekonomi Bali yang terus menunjukkan tren positif menjadi landasan kuat bagi perkembangan industri pariwisata, kuliner, dan hospitality. Kondisi tersebut dimanfaatkan Krista Exhibitions untuk kembali menghadirkan Bali Interfood 2026, pameran internasional industri makanan, minuman, bakery, hotel, restoran, dan kafe yang memasuki penyelenggaraan ketujuh. Pameran akan berlangsung pada 2–4 September 2026 di Bali Nusa Dua Convention […]
Tanah Lot Art and Food Festival VII 2026 Resmi Dibuka, Suguhkan Kearifan Budaya Lokal dan Kuliner Khas Tabanan
BALIHARIINI.COM—Tanah Lot Art and Food Festival VII 2026 resmi bergulir di kawasan Daya Tarik Wisata (DTW) Tanah Lot, Desa Beraban, Kecamatan Kediri, Kabupaten Tabanan, Jumat, 28 Agustus 2026. Pembukaan festival ditandai dengan prosesi membunyikan okokan, alat musik tradisional khas Tabanan, sebagai simbol dimulainya perayaan budaya yang memadukan seni, kuliner, dan pariwisata. Festival yang berlangsung hingga […]
Hidden Gem Bali, Restoran di Atas Sungai Wos Tawarkan Pengalaman Kuliner Berunik Berkelas
BALIHARIINI.COM—Pengalaman kuliner di Ubud, Bali, kini semakin beragam. Salah satu yang mencuri perhatian adalah Sungai Restaurant, destinasi bersantap yang menawarkan sensasi makan mewah tepat di atas aliran Sungai Wos, dikelilingi hutan tropis yang rimbun. Berlokasi di Desa Lodtunduh yang tenang, restoran ini menghadirkan perpaduan antara keindahan alam dan pengalaman gastronomi kelas dunia. Dari ketinggian, tamu […]
69 Arak’s Day di Kuta, Merayakan Harmoni Arak Bali dan Kuliner Tradisional
BALIHARIINI.COM—Perayaan Hari Arak Bali yang jatuh setiap 29 Januari menjadi momentum penting bagi pelaku pariwisata dan kuliner untuk kembali mengangkat identitas budaya Bali. Tahun ini, 69 (Sixty-Nine) Bar & Resto di Grand Istana Rama Hotel, Kuta, merayakannya melalui sebuah kolaborasi kuliner bertajuk 69 Arak’s Day, yang menghadirkan harmoni antara arak Bali dan sajian tradisional khas […]
Ruang Rasa di Nuanu Creative City, Hadirkan Puluhan Kuliner Bali Meriahkan Libur Akhir Tahun
BALIHARIINI.COM—Puluhan pelaku kuliner lokal Bali meramaikan festival Ruang Rasa yang digelar di Nuanu Creative City, Tabanan, selama tiga hari, 26–28 Desember 2025. Festival ini menjadi ruang temu cita rasa, seni, dan kebersamaan yang ditujukan bagi masyarakat dan wisatawan yang mencari suasana liburan akhir tahun yang lebih tenang dan bermakna. Lebih dari 30 penggiat kuliner Bali […]
Rayakan Natal 2025 dengan Sentuhan Tropis, 69 Bar & Resto Kuta Hadirkan Christmas Dinner Spesial
BALIHARIINI.COM—Perayaan Natal 2025 di kawasan wisata Kuta, Bali, tak hanya identik dengan nuansa musim dingin ala Barat. Tahun ini, 69 Bar & Resto Kuta justru mengajak tamu merayakan Natal dengan sentuhan berbeda lewat rangkaian acara bertema Vintage Rustic & Tropical Christmas yang digelar pada 24–25 Desember 2025. Konsep tersebut dikemas dalam bentuk makan malam spesial […]